5 часа назад
17
Новое исследование, опубликованное в Американском журнале физиологии, подтвердило, что диета, богатая калием, способствует снижению артериального давления, особенно при ограничении натрия.
Выводы авторов показали, что реакция на соль и калий зависит от пола и возраста. Так, женщины до 60 лет менее чувствительны к избытку натрия, чем мужчины. После 60 лет риск гипертонии у женщин возрастает, поэтому контроль калия становится особенно важным.
Как отметила Дэниел Джонс — доктор медицинских наук, профессор Медицинской школы Университета Миссисипи — в день безопасно съедать один банан. Однако для достаточного потребления калия важно включать и другие продукты, например, авокадо и брокколи.
Эксперт подчеркнула, что польза бананов не ограничивается калием: они также содержат клетчатку, витамин С и антиоксиданты, полезные для сердца и кишечника.
