3 дня назад
12
Хотите попробовать себя в огородничестве, но боитесь сложностей? Зря! Даже новичкам под силу собрать хороший урожай, если выбрать подходящие культуры и соблюдать несложные правила ухода.
Самые неприхотливые и эффективные посадки — огурцы, кабачки и тыквы. Они очень быстро всходят, почти не требуют ухода и хорошо плодоносят. Высаживать их на грядки — в открытый грунт — можно уже во второй половине мая, когда минует угроза заморозков. Но чтобы ускорить созревание плодов, можно предварительно прорастить семена дома.
«Если у вас мало опыта и вы задумались о посадках только в мае, ещё не всё потеряно — что-то можно сразу посеять в открытый грунт, а что-то просто очень быстро растёт».
Для выращивания рассады используйте многоразовые пластиковые стаканчики или сделайте контейнеры из половинок коробок от молока или сока. Наполните их грунтом — желательно использовать такой, на упаковке которого написано, что он подходит для выращивания рассады и овощных культур.
В каждый стаканчик можно посадить по три семечка, их надо немного углубить — не больше 1 см, полить и накрыть плёнкой или пакетом для создания парникового эффекта. Когда появятся всходы, укрывной материал нужно снять и обеспечить росткам солнечный свет — из окна или от специальной УФ-лампы.
Когда ночи будут тёплыми (больше +10 °C), а ростки окрепнут, их можно пересаживать в открытый грунт. Огурцы можно высадить и в теплицу, если она есть, а кабачки и тыквы — только на улицу: они любят прохладу и занимают много места.
Важно: между ростками тыквы оставляйте около 40 см пространства, а между кабачками и огурцами — по 30 см.
В открытый грунт даже при холодной погоде можно посадить редис, морковь, зелень — предварительного проращивания в тепле эти культуры не требуют.
Вопреки стереотипам об укропе и петрушке, есть и более простые в выращивании культуры.
Семена укропа и петрушки тоже можно сеять достаточно густо, но приготовьтесь, что ждать урожая придётся около 40 дней. Этим культурам нужно солнечное место.
План посадок для редиса и моркови такой:
Основной совет такой: читайте упаковку и решайте, для чего конкретно вы сажаете растения и какие у вас лично вкусовые предпочтения. Одни сажают овощи для заготовок на зиму и длительного хранения, другие — для немедленного использования. Для разных целей подходят разные сорта, и это указано на упаковке с семенами.
То же касается редиса: если вы не любитель экстремальной остроты, выбирайте слабо-острые сорта. Чтобы сорвать морковку с грядки и дать ребёнку, выбирайте сладкие сорта, для длительного хранения подходят менее сладкие.
Цукини вырастить проще, чем кабачки с твёрдой кожурой. Но хранятся цукини не так долго. Читая упаковку, обращайте внимание на сроки созревания: раннеспелые вырастут быстрее.
Для солений и маринадов выбирайте кустовые сорта огурцов — так плодов будет больше. А если хочется просто сделать салат с хрусткими огурчиками, отдайте предпочтение гибридам и тем, которые не требуют опыления.
Выбирая семена укропа для сочной зелени, избегайте сортов, ориентированных на образование зонтиков. И при выращивании обрывайте их, в противном случае растения будут отдавать все силы на производство семян, а не салатной зелени.
Как вырастить газон: пошаговая инструкция
